Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 à 6 personnes : 350 g de farine de blé T65 bio 1 sachet de levure de boulanger déshydratée bio 45 ml d’huile d’olive 180 ml d’eau à température ambiante 1 càc rase de sel Garniture : 1 petite boîte de thon au naturel Quelques lanières poivron rouge à l’huile d’olive 1
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 2 personnes : Poulet : 2 filets de poulet 2 càs de sésame blond 1 càs de graines de nigelle 1 càs de miel 3 càs d’huile d’olive 1 pincée de piment d’Espelette Sel, poivre Légumes : 1 poivron rouge bio 1 belle courgette bio Thym, serpolet Sel, poivre Huile d’olive Préparation : Dans un
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 poivrons rouges 1 oignon 3 gousses d’ail 1 boîte de 200 g de concassées de tomate 2 càs d’huile de tournesol bio 2 càs d’eau 1 càc de thym 2 càs de graines de sésame bio 20 cl de crème coco bio Gomasio (ou
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Imprimer cette recettepour 4 personnes Ingrédients : 800 gr de potiron 3 carottes 3 poivrons 2 càc de sauce soja 1 càc de suace Nuoc Mam huile d’olive thym Préparation : Epluchez le potiron et les carottes et découpez les en cubes. Nettoyez et épépinez les poivrons et coupez les en morceaux. Dans une sauteuse,
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de lotte Le jus de 2 citrons verts 1 petit piment rouge 2 oignons blancs de Cévennes 200 g de crevettes roses cuites décortiquées 1 gousse d’ail 1 petit poivron jaune 1 petit poivron rouge 1 feuille de laurier 1 petite boîte de tomates concassées 20
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Imprimer cette recette J’ai découvert ces jolis poivrons à la couleur inhabituel et bio de surcroît. Régal visuel et gustatif assuré. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 3 poivrons (1 jaune, 2 violets) 2 belles gousses d’ail Gomasio ou fleur de sel Huile d’olive 10 feuilles de menthe   Préparation : Déposez les poivrons sur la plaque du
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Imprimer cette recette  Parmentier au poulet rôti Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet rôti 4 grosses pommes de terre (ou 6 moyennes) 10 g de beurre 2 poivrons de couleur (rouge ou orange) 1 piment oiseau rouge (facultatif) Huile d’olive 1 verre de lait 1 c. à c. de thym sec Gomasio Poivre du moulin
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Imprimer cette recette  Filets de poulet sauce aux poivrons Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet sans peau 1 poivron rouge ½ poivron orange ½ c. à c. de piment de la Jamaïque moulu 20 cl de crème fleurette 2 c à s de purée de cajou Huile d’olive Gomasio
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Imprimer cette recette Mix de haricots à l’épeautre Un repas complet à base de protéines végétales. Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit verre d’épeautre concassé précuit* 1 bocal de 2 poivrons au naturel 1 boîte de 150 g de maïs 1 boîte de 400 g de mix de haricots* 1 bocal de 200 g de
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Imprimer cette recette Taboulé au boulgour A préparer un peu à l’avance afin que les parfums se mêlent bien. Accompagne parfaitement un barbecue ou à emporter en pique-nique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 gros verre de boulgour gros 1 poivron rouge 1 concombre 3 oignons verts 1 boîte (400 g) de chair de
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Imprimer cette recette Légumes aux orties et aux flocons d’avoine Ingrédients pour 4 personnes : 90 g de petits flocons d’avoine précuits (en magasin bio) 3 belles poignées de feuilles d’orties 2 courgettes 1 carotte 1 tomate ronde 1 oignon 1 piment long rouge ½ poivron orange ½ citron jaune bio 200 g de purée de
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Imprimer cette recette Taboulé express Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros verre de semoule de couscous fine 1 poivron rouge 1 piment rouge 2 oignons verts ½ bouquet d’aneth ½ bouquet de menthe Basilic 1 citron jaune Gomasio, poivre du moulin Huile d’olive Préparation : Faites bouillir ¼ de litre d’eau dans une casserole. Versez le
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Imprimer cette recette Filets de poulet sur lit d’oignons et de poivrons Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet avec peau 300 g de poivrons en lamelles (ici congelés) 3 oignons 1 c. à c. de thym sec 1 c. à c. de poivre Seshuan Sel Gomasio, poivre
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Imprimer cette recette Poêlée de légumes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 1 poivron jaune 3 pommes de terre 2 tomates 150 g de lardons fumés 1 oignon 1 ail 1 petit verre de vin blanc sec 2 c. à c. de thym sec ½ c. à c.
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Imprimer cette recette Poêlée au tofu   Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn environ   Ingrédients pour 4 personnes : 3 tomates cœur de bœuf 1 oignon 1 poivron vert 1 piment vert 2 petites courgettes 250 g de tofu nature 3 feuilles de sauge fraîches 1 belle gousse d’ail Huile d’olive 1 c. à c. de
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Imprimer cette recette Dos de cabillaud sur lit de poivrons   Pratique le congélateur : j’y ai prélevé du cabillaud et des poivrons ; Voilà un plat délicieux et vite fait.   Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud congelés (ou frais) 350 g de lamelles de poivrons congelés (ou frais) 1 oignon 3 gousses d’ail
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Imprimer cette recette Pintade aux poivrons   Un bonne pintade fermière cuite au four entourée de beaux poivrons hauts en couleur, voilà qui met de la gaîté dans la cuisine.   Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 15 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade de 1kg600 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 1
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Imprimer cette recette  Cuisse de dinde au poivron Une recette simplissime et plutôt light. Ça tombe bien, les vacances d’été approchent à grands pas et il est temps de manger léger, mais varié.   Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn   Ingrédients pour 2 – 3 personnes : 1 belle cuisse de dinde entière 1 poivron
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Imprimer cette recette pour 4 personnes Préparation 40 mn Cuisson 15 mn Ingrédients : 1 concombre 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 pomme 1/2 citron 2 œufs 1 branche de menthe 150 gr de thon à l’huile 3 c a s d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez soigneusement les
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Imprimer cette recette Chacun se vante d’avoir la vraie recette de la ratatouille provençale, alors je vais vous donner ma vraie recette que je cuisine avec les légumes de mon jardin ! Pour 4 personnes préparation 15 mn cuisson 45 mn Ingrédients : 1 oignon 2 poivrons 2 aubergines 4 tomates 1 belle courgette 1 gousse
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