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Gâteau pommes poires

Gâteau pommes poires
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites pommes golden 1 boîte de poires au jus de poire 2 œufs 15 cl de boisson au millet bio 70 g de farine de Kamut (ou de blé) 30 g de sucre complet de canne bio 1 càs de purée d’amandes complètes bio 1 sachet de
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Brownies aux fruits secs

Brownies aux fruits secs
Posted in : DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour un plat carré de 20 cm : 170 g de chocolat noir dessert à 70% 100 g de beurre demi-sel bio 130 g de purée d’amandes complètes bio 3 œufs bio 100 g de sucre complet de canne bio ½ càc de vanille liquide bio 150 g de farine de Kamut bio
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Le pain d’épices

Le pain d’épices
Posted in : DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Il sera parfait pour le réveillon de Noël. Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine de blé T65 bio 100 g de sucre complet de canne bio 1 càc de bicarbonate 1 càc ½ d’épices à pain d’épices 130 g de miel toutes fleurs bio 200 ml de lait Beurre pour
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Biscuits aux flocons d’avoine

Biscuits aux flocons d’avoine
Posted in : DESSERTS, LEGUMINEUSES et CEREALES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Pour 18 à 20 biscuits : 220 g de petits flocons d’avoine bio 150 g de sucre complet de canne bio 70 g de beurre mou bio 2 œufs bio 170 g de farine de blé T65 bio 2 càc d’extrait naturel de vanille liquide bio ½ càc de poudre à lever sans
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Tarte aux pommes et aux pruneaux

Tarte aux pommes et aux pruneaux
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 5 pommes bio 18 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 2 càs de poudre d’amandes 1 yaourt nature bio 2 càs de sucre blond Cannelle en poudre Réalisation : Préchauffez le four à 180°C. Brossez les pommes et coupez-les
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Epices à pain d’épices

Epices à pain d’épices
Posted in : CONSERVES, DESSERTS, TRUCS & ASTUCES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Le fait de mixez par à-coups évite aux épices de chauffer, ce qui altèrerait leur qualité gustative et olfactive. Pour ma part, j’ai utilisé un moulin à café électrique.   Pour 1 petit pot : 4 bâtons de cannelle cassés en morceaux 2 càs rases de graines d’anis vert 1 càs de graines
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Gâteau à la compote de pommes

Gâteau à la compote de pommes
Posted in : DESSERTS, FRUITS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Un cœur en poudre de cacao avant de l’enfourner ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 bocal de 680 g de compote de pommes vanille Bourbon bio 1/2 tasse de sucre complet de canne bio 2 tasses 1/2 de farine bio T65 2 pincées de cannelle ½ sachet de poudre à lever bio
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Le gâteau aux fruits rouges

Le gâteau aux fruits rouges
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de yaourt nature 1 pot de farine 1 pot d’amandes en poudre 1 pot de sucre complet de canne ½ pot d’huile d’olive ½ sachet de poudre à lever ou de levure chimique 3 œufs 1 bol
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Mini cakes sucrés (moules en silicone)

Mini cakes sucrés (moules en silicone)
Posted in : DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 12 mini cakes : 1 yaourt nature 2/3 du pot, en sucre complet de canne ½ pot d’huile, ici olive douce 2 œufs 2,5 du pot, en farine T65 1 sachet de levure chimique ou poudre à lever Pépites de chocolat, myrtilles surgelées …   Préparation : Préchauffez le four à
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ABRICOTS GRATINES

Comments : 1 Posted in : DESSERTS on by : JABADAOU
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Imprimer cette recetteABRICOTS GRATINES Préparation :5 mn        Cuisson : 10 mn Ingrédients : pour 4 personnes 8 abricots huile d’olive 2 c à soupe de cassonnade un peu de thym moulu glace à la vanille Préparation : Faire préchauffer le four à 180 Prendre les abricots, les partager en deux oreillons. Les
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MIRLITON AUX QUETSCHES

Posted in : DESSERTS on by : JABADAOU
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Imprimer cette recetteMIRLITON AUX QUETSCHES Préparation :  20 mn          Cuisson : 35 mn INGREDIENTS : 1 kg de quetsches 150 g de sucre semoule 20 cl de crème fraiche 30 g de beurre 100 g de farine 4 oeufs 60 g d’amandes en poudre 1 sachet de levure chimique 2 c
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Gâteau chocolaté au yaourt de chèvre

Gâteau chocolaté au yaourt de chèvre
Posted in : DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Avec de la confiture d’oranges amères au citron ! Utilisez le pot de yaourt rincé et séché comme mesure, mais ne dépassez pas la hauteur réelle du yaourt à l’intérieur.   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 yaourt de chèvre bio 200 g de chocolat noir pâtissier 1 pot de sucre
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GENOISE HAUTE ET LEGERE

GENOISE HAUTE ET LEGERE
Posted in : DESSERTS on by : JABADAOU
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Imprimer cette recetteGENOISE HAUTE ET LEGERE pour un gateau 8 personnes Ingrédients : 200 g  farine 170 g de sucre fin 6 oeufs 80 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c à soupe de vanille liquide 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 noix de beurre   Dans
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Gâteau de pil-pil au four

Gâteau de pil-pil au four
Posted in : DESSERTS, LEGUMINEUSES et CEREALES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ici nappé de sirop d’érable ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pil-pil de blé dur bio 80 g de sucre blond de canne bio 1 litre de lait ½ écrémé bio 2 œufs bio ½ càc de vanille en poudre 1 poignée de raisins secs ou 2 càs macérés au
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Pancakes vegan

Pancakes vegan
Posted in : DESSERTS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Miel, sirop d’érable, confiture, … à vous de voir !   Pour environ 15 pancakes : 250 g de farine de blé T65 bio 25 g de sucre complet de canne bio (ou roux) 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate bio 1 pincée de sel 10 cl d’huile d’olive ou de tournesol
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Flan au four à la vanille

Flan au four à la vanille
Posted in : DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 litre de lait d’amande nature ou vanille 100 g de fécule de maïs 25 g de poudre d’amande 100 g de sucre complet de canne 3 pincées de vanille en poudre (si lait nature) 1 pincée de cannelle 2 œufs Beurre pour le plat
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Gâteau cocotte aux pommes et au sirop d’érable

Gâteau cocotte aux pommes et au sirop d’érable
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes golden bio 100 g de farine bio T65 50 g de farine de quinoa bio 100 g de purée de noisettes bio 4 œufs bio 100 g de sirop d’érable 125 g de poudre d’amandes bio ½ càc de cannelle ½ sachet de poudre à lever
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Petits pots à la semoule et aux raisins secs

Petits pots à la semoule et aux raisins secs
Posted in : DESSERTS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de semoule de blé complète très fine 35 g de sucre complet de canne 500 ml de boisson à l’épeautre Zeste en fines lamelles d’1 citron jaune bio 2 càs de raisins secs macérés au rhum brun   Préparation : Mélangez la semoule, le sucre et le
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Fruits rouges à la verveine

Fruits rouges à la verveine
Posted in : DESSERTS, FRUITS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 3 personnes : 150 g de fraises 125 g de framboises 100 g de myrtilles 1 citron vert non traité 1 sachet de sucre vanillé 20 feuilles de verveine sèches   Préparation : Brossez le citron vert sous l’eau froide. Prélevez les zestes en fines lanières. Pressez ensuite le jus du citron
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Flan à la purée d’amande

Flan à la purée d’amande
Posted in : ALGUES, DESSERTS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 2 personnes : 60 g de purée d’amande complète bio 200 ml de boisson au riz nature bio 2 càs rases de sucre complet de canne ½ càc d’agar-agar   Préparation : Mettez la purée d’amande dans un grand bol ou un petit saladier. Dans une casserole, versez le lait, le sucre
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