23 novembre, 2021
Sauce pour gibier au vin et à la confiture de lentilles
Comments : 1 Posted in : GIBIER on by : RolandImprimer cette recetteIngrédients : 1/2 bouteille de vin rouge 2 càs de confiture de Lentilles de La ferme du Garnasson 2 càs de vinaigre balsamique 1 petit verre de Cognac 100 g de beurre 2 càs de Maïzena 2 échalotes 1 branche de thym 1 feuille laurier Sel, poivre Préparation : Epluchez et émincez les
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