3 janvier, 2018
Verrine de betterave rouge
Ingrédients pour 5 petites verrines :
1 grosse betterave rouge cuite
Les feuilles de 6 branches de persil plat
1 càs de purée d’amandes complètes bio
1 petit suisse
1 càs de vinaigre de framboise
½ càc de gomasio, poivre du moulin
Préparation :
Mixez tous les ingrédients dans un blender et répartissez la préparation dans des petites verrines.
Placez au réfrigérateur pour au moins 1 heure.
Servez à l’apéro ou en buffet.
Vascomomo