28 avril, 2013

caramel

Comments : 1 Posted in : DESSERTS, LES BASIQUES on 28/04/2013 by : fabrice Étiquettes : caramel

Imprimer cette recette

caramel

dans une casserole mettre du sucre selon la quantité désirée.

en général pour un dessert compter 3 à 5 cuillères  à soupe de sucre bien rases.

mouiller le sucre avec un peu d’eau.

faire chauffer et attendre que le caramel blondisse.

verser encore chaud sur vos desserts : flan, gâteau…

 

Imprimer cette recette