Imprimer cette recette Gratin de cèleri rave   Ingrédients pour 4 personnes :  1/2 boule de cèleri rave 30 cl de lait écrémé 20 cl crème soja cuisine Sel, poivre 5 baies ½ c. à c. de piment d’Espelette ½ c. à c. de noix de muscade moulu Thym sec émietté Fromage râpé 4 pommes de
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Imprimer cette recette Ecrasé de céleri-rave à la crème   Préparation : 10 mn Cuisson au cuit vapeur : 30 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle boule de céleri-rave 5 pommes de terre Sel, poivre moulu 5 baies ¼ c. à c. de muscade moulue 1 petite briquette de crème fraîche (entière ou allégée) Coriandre  
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