3 octobre, 2017

Verrine de betterave à la purée de noix de cajou

Posted in : ENTREE, LEGUMES, VERRINES on 03/10/2017 by : vascomomo Étiquettes : betterave, noix de cajou, verrine

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Ingrédients pour 2 verrines :

2 petites betteraves cuites et épluchées

2 càs de purée de noix de cajou

Gomasio

Poivre du moulin

 

Préparation :

A préparer au moins 1 heure à l’avance pour qu’elles soient bien fraîches.

Mixez les betteraves coupées en morceaux avec la purée de noix de cajou. Salez au gomasio et poivrez.

Répartissez dans les verrines et placez au réfrigérateur.

 

                                   Vascomomo

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