HomeLEGUMES Verrine de betterave rouge au vinaigre de framboise

Verrine de betterave rouge au vinaigre de framboise

Comments : 1 Posted in : LEGUMES, VERRINES on by : Monique Étiquettes : ,

Imprimer cette recette

Verrine de betterave rouge au vinaigre de framboise

Verrine de betterave rouge au vinaigre de framboise

 

Ingrédients pour 4 verrines ou 2 verres :

200 gr de betterave cuite
150 gr de crème fraîche allégée (15%)
1 c. à s. de vinaigre de framboise
une pincée de sel
une pincée de poivre

 

Préparation:

Coupez la betterave en morceaux.

Mixez dans un blender la betterave avec la crème, le sel, le poivre et le vinaigre de framboise.

Mettez en verrine et placez au réfrigérateur pour déguster bien frais.

Vous pouvez ajouter en garniture une belle framboise.

P1070240

                                                Vascomomo

Imprimer cette recette

1 COMMENT

One thought on : 1

  • JABADAOU
    avril 26, 2013 at 10:40 am

    je vais essayer, car j’adore les betteraves!! merci

Donnez votre avis

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.