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Tarte aux quetsches

Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo Étiquettes : ,

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Ingrédients :

18 grosses quetsches

1 rouleau de pâte feuilletée

3 càs de poudre d’amande

2 càs de sucre complet de canne

Beurre

Cannelle

Réalisation :

Dénoyautez les quetsches et les couper en deux.

Préchauffez le four à 180°C.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Saupoudrez-la de poudre d’amande puis répartissez les quetsches, côté peau au fond.

Pour finir saupoudrez de sucre et parsemez de quelques petits morceaux de beurre.

Enfournez pour 35 minutes.

A la sortie du four, saupoudrez de cannelle.

Bon appétit !

                            Vascomomo

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