27 août, 2020
Tarte aux quetsches

Ingrédients :
18 grosses quetsches
1 rouleau de pâte feuilletée
3 càs de poudre d’amande
2 càs de sucre complet de canne
Beurre
Cannelle
Réalisation :
Dénoyautez les quetsches et les couper en deux.
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Saupoudrez-la de poudre d’amande puis répartissez les quetsches, côté peau au fond.
Pour finir saupoudrez de sucre et parsemez de quelques petits morceaux de beurre.
Enfournez pour 35 minutes.
A la sortie du four, saupoudrez de cannelle.
Bon appétit !
Vascomomo