Imprimer cette recettePâtés de crabe sauce wasabi Le wasabi, moutarde verte japonaise au raifort, est très forte. Elle doit être utilisée avec parcimonie. Préparation : 15 mn Repos : 30 mn Cuisson : 8 mn Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 400 g de chair de crabe en boîte 2 échalotes 1 morceau de gingembre râpé (2 cm)
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Imprimer cette recette Sauce au tofu et au wasabi Elle est parfaite avec une salade ou avec une viande grillée, mais aussi à l’apéritif, avec des morceaux de légumes crus : carottes, concombre, chou-fleur ou romanesco, feuilles d’endive … Ingrédients pour un bol : 120 g de tofu soyeux 1 pot de yaourt nature 2 c. à s.
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Imprimer cette recette Sauce verte pour asperges blanches   Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit Suisse 2 pots (du petit Suisse) de crème fleurette 1 c. à s. de pignons Les feuilles de 2 branches de persil 2 branches de cèleri prises au cœur (elles sont très tendres) Sel 1 pointe de couteau de Wasabi
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