12 mars, 2013
Cuisiner les Volailles
Posted in : TRUCS & ASTUCES, VOLAILLE on by : Monique Étiquettes : cuisson, découpe, volailleImprimer cette recette Cuisiner les Volailles Le poulet rôti Ø 300 g/pers Cuisson : 25 à 30 mn par livre (th 6 ½ – 7) Le poulet sauté (en morceaux) Ø 300 g/pers Cuisson : 45 à 50 mn Le poulet frit (en morceaux) Ø 400 g/pers Cuisson : 10 mn à grande friture
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