Tag : tarte

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17 décembre, 2017

Tarte à la brousse de brebis

Tarte à la brousse de brebis
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 250 g de brousse de brebis du Larzac bio 3 oignons de Roscoff 3 càs de poudre d’amande 20 cl de crème de riz bio 1 petite courgette 2 œufs 4 càs de fromage râpé 5 brins de persil plat 1 càc de thym Huile
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24 septembre, 2017

Tarte amandine aux mûres

Tarte amandine aux mûres
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée 250 g de mûres (ici congelées après une cueillette) 60 g de purée d’amandes complètes 20 cl de crème fraîche légère à 20 % 20 cl de crème de riz 80 g de poudre d’amandes 4 càs rases de sucre de fleurs de
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20 décembre, 2016

Tarte à l’ananas

Tarte à l’ananas
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau pâte feuilletée 500 g d’ananas frais en morceaux 60 g de noix de coco râpé 4 càs d’amandes en poudre 2 càs de sucre complet de canne 20 cl de crème de riz 2 œufs   Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez
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11 septembre, 2016

Tarte à la rhubarbe et aux fraises

Tarte à la rhubarbe et aux fraises
Posted in : DESSERTS, FRUITS, VEGETARIEN on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Une dernière poussée de la rhubarbe et quelques fraises, voilà un goûter qui a été fort apprécié.   Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte sablée pur beurre 520 g de rhubarbe 110 g de sucre 14 fraises 2 càs de noisettes en poudre Quelques feuilles de menthe   Préparation :  
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2 septembre, 2016

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles
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Imprimer cette recette Profitez-en, les mirabelles ne durent pas longtemps. Le mélange d’épices peut être utilisé également sur une tarte aux pommes, tarte tatin, des pommes sautées au beurre pour accompagner du boudin, du fromage blanc …   Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre Mirabelles 3 càs de noisettes en
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20 août, 2016

Tarte aux Reine-claude

Tarte aux Reine-claude
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre 19 à 20 Reine-claude 3 càs d’amandes en poudre 3 càs de noisettes en poudre 3 càs de sucre complet de canne bio Beurre et farine pour le moule   Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un
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18 août, 2016

Tarte tomate et basilic

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Imprimer cette recette  Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 càs de moutarde 1 buche de chèvre (genre Ste Maure) 5 tomates moyennes ½ bouquet de basilic 20 cl de crème fraîche 2 œufs 1 càc de maïzena Sel, poivre   Préparation : Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déroulez la
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17 juillet, 2016

Tarte aux myrtilles et au serpolet

Tarte aux myrtilles et au serpolet
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 500 g de myrtilles sauvages 4 càs d’amandes en poudre Brins de serpolet (environ 1 càs de feuilles) 20 cl de crème fleurette 3 càs de sucre blond 2 œufs 45 g de farine T65   Préparation : Préchauffez le four à
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15 mai, 2016

Tarte au tofu et aux orties

Tarte au tofu et aux orties
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de tofu nature rincé 3 belles poignées de pousses d’orties 75 g de lardons nature 1 càs d’huile de noix de coco ¼ verre d’eau ou de bouillon de légumes 3 càs de poudre d’amandes 1 courgette coupée en dés 1
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29 mars, 2016

Tarte aux poireaux et à la brousse de brebis

Tarte aux poireaux et à la brousse de brebis
Posted in : ENTREE, FROMAGE, FRUITS DE MER, LEGUMES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée prête à dérouler 20 cl de crème aux amandes bio 2 poireaux 250 g de brousse de brebis bio 3 càs de poudre d’amandes 9 crevettes roses décortiquées Poivre, gomasio Préparation : Epluchez, lavez et émincez les poireaux. Dans une poêle, faire revenir les poireaux avec
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2 octobre, 2015

Tarte aux baies de sureau

Tarte aux baies de sureau
Posted in : DESSERTS, TOFU on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Encore une récolte de baies de sureau noir pour confectionner cette délicieuse tarte. Vous pouvez remplacer le tofu soyeux par de la crème liquide. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre 400 à 450 g de baies de sureau noir 2 œufs 120 g de tofu soyeux 4 càs de noisettes en
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29 août, 2015

Tarte aux mûres

Tarte aux mûres
Posted in : DESSERTS, FRUITS, TOFU on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Cette année, les mûres sauvages sont au rendez-vous ! Avant d’en faire quelques pots de gelée, j’en ai mis de côté pour pouvoir réaliser cette tarte. Un régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 gros bol de mûres 2 œufs 240 g de tofu soyeux 4 càs d’amandes en poudre ½
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8 juin, 2015

Tarte au Brie de Meaux

Tarte au Brie de Meaux
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Imprimer cette recette Tarte au Brie de Meaux Coulante à souhait ! A servir, accompagnée d’une bonne salade de roquette ou de mesclun par exemple, ou comme ici avec des graines germées. Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 300 g de Brie de Meaux AOP 150 ml
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28 mars, 2015

Tarte aux échalotes confites et aux tomates

Tarte aux échalotes confites et aux tomates
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Imprimer cette recette Tarte aux échalotes confites et aux tomates Accompagnez cette tarte d’une salade mélangée et d’une légère vinaigrette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 8 échalotes genre cuisse de poulet 2 tomates rondes 2 c à s de vinaigre balsamique ½ c à c de sucre blond ½ c à
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14 mars, 2015

Tarte courgette et féta

Tarte courgette et féta
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Imprimer cette recette Tarte courgette et féta Cette recette vous permet d’utiliser des restes de légumes, de crème, de yaourt, d’herbes aromatiques… Fini le gaspillage. Soyez inventifs !   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée prête à dérouler 3 c à s de poudre d’amandes 1 grosse courgette ou 2 petites 3 morceaux de tomates
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12 février, 2015

TARTE POIREAUX ET CHEVRE

TARTE POIREAUX ET CHEVRE
Posted in : LEGUMES on by : JABADAOU
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Imprimer cette recetteTARTE POIREAUX ET CHEVRE   ingrédients : pate brisée (voir dans la catégorie “basiques”) garniture : 4 blancs de poireaux 4 oeufs 200 g de crème fraiche 150 g de fromage de chèvre type buche l c à soupe huile d’olive 1 poignée de coriandre hachée sel, poivre Préparation : Nettoyer les blancs
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20 janvier, 2015

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon
Posted in : LEGUMES on by : salsa63
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Imprimer cette recette Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg d’oignons 4 œufs 350 g de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 4 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Pelez et émincez les oignons. Dans une poêle, faites dorer les oignons en remuant régulièrement.. Préchauffez le four à
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20 janvier, 2015

Tarte au citron

Tarte au citron
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : salsa63
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Imprimer cette recette      Pour 6 personnes Ingrédients : La pâte : 200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 80 g de beurre 1 œuf La garniture : 4 citrons 25 g de sucre de canne 1 c. a. s. de maïzena 50 g de beurre 3 œufs Préparation
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28 décembre, 2014

Tarte aux pommes fantaisie

Tarte aux pommes fantaisie
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Tarte aux pommes fantaisie Le pruneau Saine gourmandise ! Il possède des propriétés anti oxydantes. Il est riche en fibres et source de potassium, magnésium, calcium, fer … et en plus il est super bon ! Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 3
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2 décembre, 2014

Tarte amandine aux quetsches

Tarte amandine aux quetsches
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : salsa63
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Imprimer cette recette   Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pate feuilletée rapide ‘ cliquez ici pour lire la recette ‘  400 gr de quetsches 2 oeufs 100 gr de poudre d’amandes 130 gr de sucre en poudre 3 cas de crème fraîche Préparation : Épluchez et découpez les quetsches en morceaux de 2 cm environ. Étalez votre pâte dans un
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