Imprimer cette recetteUne spécialité de l’Auvergne : la saucisse aux choux ; je vous fais découvrir une recette qui a beaucoup de succés. Et facile à préparer ! Pour 4 personnes préparation 15 mn cuisson 30 mn Ingrédients : 1 belle saucisse aux choux 1 kg de pommes de terre 2 oignons 1/2 verre de vin blanc 1/2
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Imprimer cette recettepour 6 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : 6 saucisses fumées a cuire 250 g de lentilles vertes du Puy 2 tranches de lard 2 oignon 2 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cube de bouillon de légumes poivre en grains, sel suivant les saucisses huile
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Imprimer cette recette  Préparation : 10 à 15 mn Cuisson :       1 heure Pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 1 chou blanc                                                                                                     3 ou 4 pommes de terre                                                                                     1 cuillère d’huile d’olive                                                                                      1   » à café de bicarbonnate de soude                des lardons                 1 oignons 1 gousse d’ail, Thyn, Laurier, persil, sel, poivre               Saucisses Préparation
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Imprimer cette recette Diots de Savoie fumés en pot au feu Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients Pour 3 à 4 personnes 1 oignon piqué d’un clou de girofle 5 blancs de poireaux (vous pouvez utiliser des poireaux surgelés coupés en rondelles) 5 carottes, 5 pommes de terre, 5 diots fumés, 4
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