Tag : sarrasin

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    5 février, 2015

    Galettes de sarrasin fourrées aux poireaux et au tofu

    Galettes de sarrasin fourrées aux poireaux et au tofu
    Posted in : LEGUMES, TOFU, VÉGAN, VEGETARIEN on by : Monique
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    Imprimer cette recette Galettes de sarrasin fourrées aux poireaux et au tofu Puisque c’est encore la saison des crêpes … passons au salé !   Ingrédients pour une dizaine de galettes : Pâte : 200 g de farine de sarrasin 500 ml de boisson au soja Sel Huile d’olive   Garniture : 3 poireaux 2 c. à s. d’huile
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    20 août, 2014

    Galettes aux flocons quinoa et sarrasin

    Galettes aux flocons quinoa et sarrasin
    Posted in : LEGUMES, LEGUMINEUSES et CEREALES, VEGETARIEN on by : Monique
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    Imprimer cette recette un gratin de tomates en accompagnement Galettes aux flocons quinoa et sarrasin   Préparation : 10 mn Cuisson : Quelques minutes par face   Ingrédients pour 4 personnes : 90 g de flocons de quinoa 40 g de flocons de sarrasin 1 verre de boisson soja nature bio 1 carotte râpée 1 œuf ½ c. à
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    23 août, 2013

    Boulettes de sarrasin au concombre

    Boulettes de sarrasin au concombre
    Posted in : LEGUMES, VÉGAN, VEGETARIEN on by : Monique
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    Imprimer cette recette Boulettes de sarrasin au concombre   Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn   Ingrédients pour 4 personnes : Boulettes : 150 g de flocons de sarrasin 2 oignons 10 cl de boisson végétale au riz bio 4 gousses d’ail 1 concombre râpé 4 c. à s. de gomasio 10 brins de ciboulette ½  piment
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