30 mars, 2020
Longe de sanglier au four

Imprimer cette recette8 personnes Ingrédients : 1 longe de sanglier 3 carottes 2 oignons 4 gousses d’ail 2 verres de vin blanc huile d’olive thym laurier sel poivre 1 bol de fond de veau Préparation : Préchauffer le four à 150°C Ficelez la longe de sanglier. Saler & poivrer. Épluchez, lavez et émincez 3 carottes,
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