Imprimer cette recette A utiliser aussi bien en entrée qu’à l’apéritif.   Ingrédients pour 1 botte de radis : 2 yaourts nature 1 pincée de cumin en poudre 2 pincées de curcuma 1 càc d’huile d’olive (ici des Baux de Provence) 3 branches d’aneth finement émincées Gomasio, poivre du moulin   Préparation : Mélangez tous les ingrédients
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Imprimer cette recette   Soupe de fanes de radis aux châtaignes   Ingrédients pour 4 personnes : 2 bottes de fanes de radis roses 1 fenouil 1 branche de cèleri avec feuilles 200 g de châtaignes au naturel 1 tasse de flocons de châtaignes toastés bio Huile d’olive   Préparation : Lavez les fanes de radis, égouttez-les
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Imprimer cette recette Pour 6 personnes Ingrédients : 1 Reblochon de Savoie 1 botte de radis roses 1 poivron vert ou rouge Chapelure au choix : sésame, pavot, Piment, cumin… Préparation : Faire des billes de la taille d’une noisette avec la pâte de Reblochon (après avoir ôté la croûte), les rouler dans la chapelure
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