Imprimer cette recette Excellent, en entrée ou à l’apéro sur du pain grillé. Miam ! J’en ai congelé la moitié dans deux récipients en verre. Toujours bien venu quand on reçoit des amis à dîner. Ingrédients pour 1 petit saladier : 150 g de lardons natures ou fumés, un peu gras 300 g de foies de
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Imprimer cette recette  Temps de préparation : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard confites 10 pommes de terre moyennes 2 gousses d’ail 3 échalotes 4 c à soupe de ciboulette 2 c à soupe de persil 1 c à soupe de porto 3 c à soupe d’huile d’olive 20 cl de lait 1
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