11 octobre, 2017
Toast aux girolles et oeuf poché.
Posted in : ENTREE on by : Luisito Étiquettes : girolles, oeuf, pain, poitrine fuméeImprimer cette recette Ingrédients : girolles poitrine fumée pain oeuf Imprimer cette recette
Tag : oeuf
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Imprimer cette recette Pour 4 personnes Préparation 10 min Cuisson: 10 min Ingrédients : 4 feuilles de brick 1 œuf 2 gousses d’ail 4 branches de persil ciselées 300 gr de Saint Nectaire Huile Sel, poivre Préparation : Coupez le fromage en petits morceaux et mettez les dans une casserole. Ajoutez le lait, l’ail, le
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Imprimer cette recette Une amie, qui tient un très grand gîte dans le haut du Parc Naturel du Livradois Forez, près de Thiers à Viscomtat, m’a confiée une recette qu’elle réalise souvent. Merci Martine. Bon appétit. Roland Imprimer cette recette
Imprimer cette recette Pour 4 personnes Préparation 20 min Cuisson 15 min Ingrédients : 4 Œufs 1 kg d’épinards 50 gr de fromage râpé 2 cas de crème fraîche 50 gr de beurre 50 cl de lait 3 cas de farine noix de muscade Sel, poivre Préparation : Portez à ébullition une casserole remplie d’eau
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Imprimer cette recette Pour 4 personnes Ingrédients : 4 œufs 1 petit Maroilles 4 c à s de crème fraîche Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans des petites cocottes ou ramequins, tapissez le fond de tranches de Maroilles. Ajoutez 1 c.a.s. de crème fraîche par dessus. Salez et poivrez. Enfournez les
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Imprimer cette recette Pour 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 15 mn Ingrédients : 4 œufs frais 100 gr de Saint Nectaire 20 cl de crème fraîche 4 tranches fines de poitrine roulée (ou du jambon) sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Versez la crème équitablement dans 4 ramequins allant au
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Imprimer cette recettePour 2 à 3 personnes Ingrédients : 200 gr de lardons 2 œufs 4 cas de farine 20 morceaux de sucre 1/2 litre d’eau 1 verre de lait sel Préparation : Mélanger dans un saladier les œufs, la farine, le lait et l’eau avec le sucre. saler. Mettre à fondre dans une poêle les
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Imprimer cette recette pour 2 personnes préparation 10 mn cuisson 15 mn ingrédients : 200 gr de morilles 6 oeufs 10 cl de crème fraîche 20 gr de beurre huile de tournesol muscade sel et poivre préparation : Après les avoir lavées rapidement sous l’eau et séchées couper les morilles en tranches de 1/2 cm
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Imprimer cette recette pour 4 personnes préparation 15 mn cuisson 10 mn Ingrédients : 4 œufs 100 gr de chanterelles 1 échalote 1 bol de riz cuit à l’eau lait (pour alléger l’omelette) 1/2 à 1 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le poivre et le
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Imprimer cette recette Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : – 3 oeufs – beurre – crème fraîche – sel, poivre, – quelques chanterelles – petits récipients spéciaux « cuisson des oeufs » Préparation de la recette : Faites revenir les chanterelles dan un peu de beurre
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Imprimer cette recette ŒUF POCHE SUR FLAN DE POTIRON Durée de préparation : 25 mn Ingrédients pour 2 personnes 3 œufs 300 g de potiron, courge, … 1 c. à soupe de crème épaisse 2 c à soupe Vinaigre d’alcool Epices au choix (curry, colombo, cumin …..) Sel, poivre, piment d’espelette Préparation : Eplucher la courge
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Imprimer cette recette ingrédients: 4 œufs 1 sachet de sucre vanille. 1 cuillère a soupe de sucre 1 pincée de sel beurre pour la cuisson . préparation: cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. ajouter la cuillère a soupe de sucre et le sucre vanille avec les jaunes. A
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