Imprimer cette recette Ingrédients : filet de merlan chou frisé poitrine fumée 1 orange beurre   Imprimer cette recette

Imprimer cette recette   Pour 4 personnes Préparation 5mn cuisson 25 mn Ingrédients : 4 filets de merlan 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cas de farine 1 cas d’huile d’olive 1 cas de concentré de tomate 1 cas de câpres 50 cl de vin rouge 1 litre d’huile de friture 1 bouquet garni sel,
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