Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 2 dos de cabillaud d’environ 265 g chacun 1 courgette, coupée en petits morceaux 1 poivron rouge, coupé en fines lanières 1 oignon émincé ½ piment rouge, finement émincé 2 branches de cèleri vert prises au cœur, émincées 6 petites pommes de terre, coupées en petits morceaux ½
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 petit chou vert (ou le quart d’un gros) Les feuilles d’une petite botte de blettes 2 carottes 150 g de haricots verts congelés 1 feuille de chou kalé 2 filets de poulet 1 càc de bouillon de légumes en poudre bio 1 càc de thym 4 feuilles
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza 1 courgette 1 endive 1 petit poivron jaune 30 g de cèpes séchés (à réhydrater 20 mn) ¼ de piment vert 1 càs d’huile d’olive ½ àc de thym sec 1 càc d’origan 3 càs d’amandes en poudre 1 boule de mozzarella
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Imprimer cette recette Pour 4 personnes Ingrédients pour la poêlée de légumes : 1 courgette ½ poivron rouge 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 2 citrons confits 2 cm de gingembre frais 1 poignée de pistaches vertes 1 poignée de raisins secs 1 càc de thym sec ½ càc de graines de cumin 1
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Imprimer cette recette Je n’ai volontairement pas salé le plat, car le citron confit l’est déjà. Si vous le faites, ayez la main légère et surtout goûtez avant ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 patate douce 1 grosse pomme de terre 1 échalote 1 petit oignon jaune ½ poivron rouge 2 courgettes 120 g de lardons
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Imprimer cette recette Légumes rôtis aux épices Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1 patate douce 3 pommes de terre 2 carottes 1 petite courge Butternut 2 petits piments verts 2 feuilles de sauge sèches 1 c. à c. de thym 2 c. à c. de piment de la Jamaïque
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Imprimer cette recette Sauté de veau   Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn à l’autocuiseur   Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg 200 de veau en morceaux 1 c. à s. de farine 1 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 petit morceau de gingembre frais 3 pommes de terre 5
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Imprimer cette recette MOULES SAFRANEES AUX PETITS LEGUMES temps de préparation : 30 mn temps de cuisson : 20 mn Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 kg de moules de bouchot 30 cl de vin blanc 100 g de beurre 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 3 carottes 1 gousse d’ail 2 dosettes
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Imprimer cette recette   pour 4 personnes préparation 30 mn cuisson 40 mn Ingrédients : 3 pommes de terre 500 gr de tomates 1 aubergine 2 courgettes 2 gousses d ail huile d’olive thym sel, poivre, Préparation : Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans l’eau 15 mn. Frottez un plat à gratin
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Imprimer cette recetteFLAN DE MACEDOINE A LA FETA ET BASILIC Temps de préparation : 15 mn  Cuisson : 25 mn Ingrédients : 1 boite de macédoine de légumes de 700 g 5 oeufs 100 g de feta un petit bouquet de basilic 1 gousse d’ail Préparation : rincer abondamment la macédoine à l’eau chaude. Laisser
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Imprimer cette recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d’agneau en morceaux mélangés : haut de gigot, collier, plat de côtes 8 carottes 8 petits navets 12 petits oignons 10 pommes de terre moyennes 2 gousses d’ail 1 boite de tomates pelées 1
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Imprimer cette recette Pour 6 personnes: Préparation 30 mn Cuisson 60 mn   Ingrédients : 1 chou vert 1 kg de farce préparée par votre boucher 200 g de lardons fumés 3 oignons 3 carottes 1 côte de céleri 1 petit bouquet de persil haché 1 bouquet garni (2 brins de thym, 2 feuilles de
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