Imprimer cette recette   Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 20 mn   Ingrédients : 6 grenadins de veau 6 tranches de pain de mie rondes 1 boite de 250 gr de mousse de foie gras 1 verre à digestif de cognac 1 dl de madère 4 cas d’huile 80 gr de beurre sel, poivre Préparation
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