Imprimer cette recette Gelée de romarin Le romarin est un tonifiant, un stimulant pour le cerveau ; il agit aussi contre le stress. Il stimule le fonctionnement de la vésicule biliaire. Il aide à la digestion. Ingrédients pour 3 à 4 petits pots : 750 ml d’eau 8 à 10 branches de romarin frais 300 g de
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Imprimer cette recette Gelée de prunes sauvages   Il me restait encore pas mal de petites prunes sauvages. Les noyaux se retirent très difficilement, alors j’en ai fait de la gelée.   Préparation : 15 mn Repos : 2 heures Cuisson : 25 mn + 27 mn   Ingrédients : Prunes sauvages (ici différentes variétés) Sucre de canne blond
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Imprimer cette recette  Gelée de fleurs de pissenlit   Les champs commencent à devenir tout jaune ; les fleurs de pissenlits sont enfin là ! Allez, il est temps de les récolter pour faire cette gelée d’or. On l’appelle aussi cramaillotte. Préparation : 15 mn (hors cueillette) Repos : 1 heure Cuisson totale : 1 h 15   Ingrédients : 220
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Imprimer cette recette Gelée de verveine menthe   Ingrédients pour environ 3 pots : 2 belles poignées de feuilles de verveine séchées 1 poignée de feuilles de menthe séchées 120 g de miel liquide 2 g d’agar-agar 65 cl d’eau   Recette : Dans une casserole, portez l’eau à ébullition. Arrêtez le feu. Mettez la verveine et
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