Imprimer cette recetteLe fonio, sans gluten, est considéré comme une des plus anciennes céréales d’Afrique. Vous la trouverez aisément en magasin bio. Riche en magnésium, zinc, calcium, manganèse, acides aminés soufrés, protéines (moins que d’autres céréales). Ingrédients : 60 ml d’huile d’olive 50 g de fonio bio 3 œufs bio 35 g de sucre complet de
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Imprimer cette recette Le fonio est une céréale africaine qui peut être utilisée en couscous, en bouillie, en gâteau … Ingrédients pour 6 personnes : 3 verres de boisson au riz nature bio 1 verre de fonio bio 2 pincées de cannelle 2 càs de raisins secs macérés au rhum brun 2 pincées de vanille Les zestes
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