Imprimer cette recette   Le pourpier sauvage se mange en salade et donne un gout comme la mâche.     pour 4 personnes 4 belles tomates 1 bouquet de pourpier sauvage 100 gr de fromage conté, cantal, emmental … huile d’olive vinaigre sel, poivre Préparation : Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un saladier le
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