Imprimer cette recette Pour 4/5 crêpes Préparation : 15 minutes La pâte 200 g de farine de sarrasin 1 cuillerée à soupe de farine de blé 2 à 3 œufs 1/4 de lait environ un morceau de fromage saint-nectaire coupé en dés ciboulette (une tasse environ) Dans une terrine, bien mélanger farine, œufs, lait, en battant
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