Imprimer cette recetteSalade de carottes au cumin Ingrédients pour 4 personnes : 8 carottes moyennes 3 gousses d’ail 1 feuille de sauge fraîche 5 branches de coriandre hachée Huile d’olive 1 pincée de paprika 1 pincée de cumin 1 pincée de sucre Gomasio Poivre du moulin Jus d’un ½ citron   Recette : Epluchez les carottes et
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Imprimer cette recette Bavarois de carotte au cumin Rafraîchissant et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 carottes 220 ml de lait de chèvre (ou autre) 4 g d’agar-agar ½ c à c de cumin en poudre ½ c à c de thym Gomasio, poivre du moulin   Préparation : Brossez les carottes sous l’eau si elles
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Imprimer cette recette Bouchées au Beaufort, flocons d’avoine et abricots secs   Pour 12 muffins 150 g de flocons d’avoine bio 300 ml de lait de soja bio 100 g de Beaufort râpé ½ c. à c. de cumin en poudre 6 abricots secs (bio d’où leur couleur foncé)     Préparation : Préchauffez le four à
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Imprimer cette recette Pour 4 personnes Ingrédients 1 Reblochon de Savoie 1 rouleau de pâte feuilletée Du cumin en grain Préparation Préchauffer le four (thermostat 7). Etendre la pâte dans le fond du moule. Couper le Reblochon en lamelles, les disposer sur le fond de pâte. Bien les répartir en évitant les trous. Saupoudrer de
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