Imprimer cette recetteDans le village où j’habite, mes fermiers préférés, qui sont mes voisins, ont “tué le cochon” comme cela se fait encore dans nos compagnes. Tout se mange dans le cochon ! Ma voisine m’offre généreusement les oreilles. Alors me voilà parti avec deux oreilles de cochon, et de réfléchir comment j’allais les préparer.
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