Tag : cèleri rave

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15 décembre, 2018

Galettes de céleri-rave

Galettes de céleri-rave
Posted in : LEGUMES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 12 galettes : 1 boule céleri-rave de 500 g 30 g de polenta fine 2 œufs 2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 2 pointes de couteau de noix de muscade en poudre 2 càs de graines de courge fraîchement moulues Gomasio (ou sel), poivre Réalisation : Epluchez le céleri-rave,
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2 décembre, 2018

Gratin de pommes de terre et cèleri rave

Gratin de pommes de terre et cèleri rave
Posted in : GRATINS, LEGUMES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  1 boule de cèleri rave 10 pommes de terre moyennes 25 cl de lait 20 cl crème fraiche épaisse Gomasio, poivre Piment de Cayenne moulu Thym sec émietté Fromage râpé   Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez puis découpez les pommes de terre et le
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8 mai, 2015

Gratin de cèleri rave au tofu et aux herbes

Gratin de cèleri rave au tofu et aux herbes
Posted in : GRATINS, LEGUMES, TOFU on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Gratin de cèleri rave au tofu et aux herbes Excellent mélange plein de parfums. Ingrédients pour 4 personnes : 1 boule de cèleri-rave 4 pommes de terre 1 bloc de tofu nature de 200 g 225 ml de lait de soja 1 yaourt nature 20 cl de crème de riz (en magasin bio)
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5 février, 2015

Salade composée céleri rave, betterave crue et thon

Salade composée céleri rave, betterave crue et thon
Posted in : ENTREE, LEGUMES, POISSON on by : vascomomo
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Imprimer cette recette Salade composée céleri rave, betterave crue et thon Une salade en jaune et blanc.   Ingrédients pour 4 personnes : ¼ d’une boule de céleri-rave 1 courgette jaune 1 petite betterave jaune crue 1 boîte de thon au naturel (185 g égoutté) 1 poignée de mâche 1 endive ½ piment rouge long épépiné
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7 novembre, 2014

Soupe de céleri-rave au Bleu d’Auvergne

Posted in : LEGUMES, SOUPES on by : vascomomo
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Imprimer cette recette   Soupe de céleri-rave au Bleu d’Auvergne   Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 céleri rave 3 petites pommes de terre 40 g de Bleu d’Auvergne 6 verts de blette ¾ de litre de bouillon de légumes maison ou reconstitué 1 gousse d’ail ½ c. à
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