Imprimer cette recette Les ingrédients 2pers : Thon 100/150 gr 5 anchois 2 c. a soupe de capres le zeste d’un citron 1 c.a soupe d’huile d’olive poivre du moulin des lamelles de poireaux de 10 cm pour la déco c’est du wasabi et ciboulette 1 emporte-piece rond Préparation : Découper le thon en petit
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Imprimer cette recette   CAPONATA A LA SICILIENNE « A MA FACON » Pour une entrée rafraichissante d’été Temps de préparation : ½ h      Cuisson : ½ h Ingrédients pour 4 personnes 3 aubergines 2 gros oignons blancs 1 gros poivron 5 belles branches de céleri, juste la branche sans les feuilles (à garder pour un potage) 2 tomates
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