13 mars, 2013
BOUCHEES A LA REINE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
Posted in : LEGUMES, VOLAILLE on by : joel et monique Étiquettes : bouchée, cèpes, champignons, chanterelle, girolles, reineImprimer cette recette Pour 8 personnes Temps de préparation : 25 mn Ingrédients : 8 croutes feuilletées 300 g de champignons des bois surgelés (coupés en petits morceaux) 200 g de chanterelles (bien sûr d’autres champignons peuvent être ajoutés) 20 cl de crème fraiche 150 g de lardons 1 petite boite de quenelles (100 g) 1 petit
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