Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : Le vert d’une belle botte de blette 2 endives 2 échalotes ½ piment vert (facultatif) 6 feuilles d’ail des ours (facultatif) 3 œufs 2 càs d’amandes en poudre 1 boîte de thon au naturel de 265 g 1 briquette de 20 cl de crème d’amande bio ½ càc
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits pieds de blettes 250 g de tofu au curry bio 200 ml de crème d’épeautre bio ½ càc de curcuma Gomasio, poivre Fromage râpé Huile vierge de coco bio   Préparation : Faites cuire les côtes de blettes à la vapeur pendant 25 mn. Faites fondre, sur
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Imprimer cette recette Les flocons de petit épeautre apporte un peu de velouté à cette soupe. Le petit épeautre est fortement pourvu et équilibré en minéraux. Il contient 4 fois plus de magnésium que le riz complet et 5 fois plus de phosphore que le soja. Ingrédients pour 4 personnes : Les feuilles vertes d’une botte
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Imprimer cette recette  Préparation 20 mn Cuisson 1 heure Ingrédients : 1 botte de blettes 1  oignon 1 cube bouillon de volaille 50 gr de fromage rapé 1/2 litre de lait 50 gr de beurre 3 c a s rase de farine 1 peu de muscade rapée sel, poivre. Préparation : Lavez soigneusement le blettes. Egouttez
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Imprimer cette recetteTarte au vert de blettes   Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min   1 pâte brisée (faite maison comme ici c’est encore meilleur)   1 botte de vert de blettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés (gros) 50 gr de beurre 3 œufs 30 cl de crème fraîche épaisse
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