3 janvier, 2014
Aligot de l’Aubrac
Posted in : FROMAGE, LEGUMES, SPECIALITES REGIONALES on by : Roland Étiquettes : aligot, aubracImprimer cette recetteJ’ai eu l’agréable surprise de trouver au marché, chez mon fromager, de la tomme fraîche de l’Aubrac ; je me suis empressé de l’acheter et de faire cette bonne recette bien connue sur les plateaux de l’Aveyron. pour 4 personnes ingrédients : 1 kg de pommes de terre 500 gr de tomme fraîche de l’Aubrac
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