1 avril, 2013
Lotte à l’armoricaine
Posted in : POISSON on by : fougoux83 Étiquettes : américaine, armoricaine, lotteImprimer cette recette pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Ingrédients : 1 kg de filets de lotte 1 petite boite de tomates concacées 25 cl de vin blanc sec 1 petit verre de Cognac 2 cs de concentré de tomates 3 échalotes pelées et ciselées Persil frais ciselé 1 pincée de piment
Read more