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Imprimer cette recette  Bocaux d’ail frais Pour conserver l’ail frais pendant plusieurs semaines, pelez les gousses, mettez-les dans un bocal et recouvrez-les d’huile d’olive. Vous pourrez vous servir également de l’huile pour l’assaisonnement de vos salades ou pour badigeonner un rôti ou une volaille, si vous laissez macérer une bonne semaine avant de vous en
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