18 mai, 2013
Sauce verte pour asperges blanches
Sauce verte pour asperges blanches
Ingrédients pour 2 personnes :
1 petit Suisse
2 pots (du petit Suisse) de crème fleurette
1 c. à s. de pignons
Les feuilles de 2 branches de persil
2 branches de cèleri prises au cœur (elles sont très tendres)
Sel
1 pointe de couteau de Wasabi
Préparation :
Disposez dans un blender les ingrédients dans l’ordre et mixez pour obtenir une crème.
Mettez au frais pendant la cuisson des asperges.
Vascomomo