Sauce au tofu et au basilic

by Monique | 02/07/2015 21 h 06 min

Sauce au tofu et au basilic

Une sauce légère à consommer avec des frites par exemple ou du thon au naturel – ou bien les deux !

Ingrédients pour un bol :

6 tomates cerise

120 g de tofu soyeux

2 c à s de pignons

½ c à c de curry en poudre (ici Imperator)

1 c à c de gomasio

2 tours de moulin à poivre

1 petite branche de menthe

1 branche de basilic

1 petit brin de romarin frais

Préparation :

Mixez tous les ingrédients et versez la sauce dans un bol.

Excellent !

Vascomomo