24 août, 2014
Salade de pois chiches
Posted in : LEGUMINEUSES et CEREALES, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo Étiquettes : pois chiches, saladeSalade de pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes :
1 bocal de pois chiches au naturel
6 brins de ciboulette
½ c. à c. de cumin en poudre
1 gousse d’ail écrasée
Gomasio
Vinaigrette
Recette :
Egouttez et rincez les pois chiches. Versez-les dans un saladier. Préparez une vinaigrette en salant avec le gomasio, ajoutez le cumin, la ciboulette hachée et l’ail. Versez sur les pois chiches et mélangez bien.
Placez au réfrigérateur pour 2 heures avant de servir bien frais.
Vascomomo