3 décembre, 2013

Quinoa aux pommes et aux épices

Posted in : DESSERTS, FRUITS on 03/12/2013 by : Monique Étiquettes : céréale, epices, pomme, quinoa

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Quinoa aux pommes et aux épices

 

Pour un goûter ou un petit déjeuner énergétique.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

1 verre de quinoa bio

2 verres d’eau froide

2 pommes émincées

1 poignée de raisins secs

½ c. à c. de cannelle

½ c. à c. de gingembre en poudre

1 pointe de couteau de muscade

 

Recette :

Dans une casserole versez les ingrédients dans l’ordre et mettez à chauffer avec un couvercle.

Baissez le feu dès l’ébullition et continuez la cuisson pendant 10 à 15 mn. Dégustez tiède ou froid. Si vous désirez sucrer, ajoutez dans les coupelles un filet de sirop d’agave ou de miel.

Bon appétit !

                                                        Vascomomo

 

 

 

 

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