3 janvier, 2018
Quiche sans pâte au thon

Ingrédients pour 4 personnes :
3 œufs
2 càs de farine de quinoa bio
½ litre de boisson épeautre bio sans sucre ajouté
2 petits suisses
100 g de fromage râpé
1 boîte de 190 g de thon au naturel égoutté
1 petite courgette
½ bocal de maïs
Quelques rondelles de piment vert (facultatif)
Poivre, gomasio
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Mixez tous les ingrédients. Versez la préparation dans un moule a manqué, beurré.
Enfournez et faites cuire 30 à 35 mn.
Bon appétit !
Vascomomo