27 février, 2013
Quiche au saumon et au Maroilles, sans pâte
Quiche au saumon et au Maroilles, sans pâte
Ingrédients pour 6 personnes :
3 œufs
½ l de lait de soja nature bio
100 gr de farine
80 gr de comté râpé
¼ de maroilles en morceaux
Sel
Thym émietté
1 boîte de saumon au naturel
Préparation :
Mélanger, sans faire de grumeaux, les œufs, le lait, le thym, la farine, le gruyère râpé ; saler.
Egoutter le saumon et l’ajouter à la préparation.
Verser le mélange dans un moule à tarte beurré.
Etaler les morceaux de maroilles sur la préparation.
Cuire au four à 220° pendant 40 mn environ.
Vascomomo