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Pommes de terre rissolées aux champignons au multi cuiseur

Posted in : CHAMPIGNONS, LEGUMES, MULTI CUISEUR on by : Monique Étiquettes : , ,

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Au multi cuiseur 12 in 1 Moulinex

Ingrédients pour 4 personnes :

4 grosses pommes de terre

1 oignon

1 bocal de champignons de Paris émincés

4 càs d’huile d’olive

½ càc de piment d’Espelette

2 gousses d’ail dégermées

Gomasio (ou sel)

Réalisation :

Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.

Versez l’huile dans la cuve du multi cuiseur. Ajoutez les pommes de terre, les champignons, l’oignon, l’ail, le piment et salez au gomasio (ou un peu de sel).

Mélangez bien.

Fermez l’appareil et faites cuire en mode Wok/sauté pendant 30 mn.

Servez en accompagnement, par exemple, de moules marinières (recette sur le site).

Bon appétit !

                        Vascomomo

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