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Petits pains rapides au yaourt

Posted in : PAIN on by : Monique Étiquettes : ,

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Pour 8 petits pains

200 g de farine T80 bio

200 g de farine 5 céréales bio

2 càs d’huile d’olive

1 sachet de poudre à lever sans phosphates

1 càc rase de sel

2 yaourts nature

Réalisation :

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez les ingrédients puis malaxez à la main pour bien intégrer le tout. Faites une boule.

Etalez la pâte grossièrement sur 1 cm d’épaisseur et coupez 8 parts.

Formez des boules et aplatissez-les un peu.

Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 20 mn.

         Vascomomo

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