27 janvier, 2016
Papillote à la cancoillotte
Ingrédients pour 2 personnes :
3 pommes de terre moyennes
Dés de jambon
3 càs de vin blanc
Un demi-pot de cancoillotte
Thym
Poivre
Muscade
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Disposez-les dans une grande papillotes (ou deux individuelles). Parsemez les dés de jambon, versez le vin blanc, saupoudrez de poivre, de thym et de muscade. Déposez la cancoillotte froide à l’aide d’une petite cuillère.
Couvrez la (ou les) papillote(s) en silicone et enfournez pour 40 mn.
Bon appétit !
Marie-Antoinette