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Muffins au thon et à la salicorne

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Muffins au thon et à la salicorne

Muffins au thon et à la salicorne

Une entrée iodée pour un dîner entre amis.

Ingrédients pour 6 muffins :

1 bocal de salicorne au naturel (175 g égoutté)

3 œufs

1 boîte de thon blanc au naturel (185 g égoutté)

½ càc de gomasio

Poivre du moulin en mélange

½ càc de curry en poudre

 

Recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Égouttez et rincez les salicornes. Mixez au robot tous les ingrédients. Versez la préparation dans des alvéoles à muffins en silicone (à huiler légèrement si les moules ne sont pas en silicone). Enfournez et laissez cuire pendant 25 mn.

 

Vascomomo

 

 

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