HomeDESSERTS Mousse au chocolat noir et au tofu soyeux

Mousse au chocolat noir et au tofu soyeux

Posted in : DESSERTS, TOFU, VÉGAN, VEGETARIEN on by : Monique Étiquettes : ,

Imprimer cette recette

Mousse au chocolat noir et au tofu soyeux 

Mousse au chocolat noir et au tofu soyeux

Ingrédients pour 6 personnes :

200 g de chocolat noir à dessert

2 c. à s. de sève d’érable

400 g de tofu soyeux bio

1 pincée de gingembre moulu

Recette :

Placez le tofu dans le bol du mixeur. Mixez pendant 1 mn. Faites fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-onde.

Ajoutez-le au tofu avec la sève d’érable, le gingembre et mixez pour obtenir une crème légèrement mousseuse.

Répartissez dans 6 ramequins individuels (remplissez-les au trois quarts) et placez-les au réfrigérateur pour 24 h.

Patience !

                                                        Vascomomo

 

Imprimer cette recette

Donnez votre avis

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.