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Mes yaourts à la yaourtière SEB

Posted in : DESSERTS on by : vascomomo Étiquettes :

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Pour la première fournée :

Il faut un yaourt nature au lait entier et 1 litre de lait entier. Pour moi c’est le meilleur résultat, les yaourts sont onctueux et se tiennent bien.

On mélange avec un fouet à main et on remplit les pots – pas de couvercle sur les pots – on pose le couvercle sur la yaourtière, on branche, on appuie sur le buton (comme dirait Johnny!) et on laisse faire toute la nuit – Je commence vers 20h.

Au matin (il faut 8 h à la yaourtière pour faire les yaourts), les yaourts sont froids, reste plus qu’à mettre les couvercles sur chaque pot et placer au réfrigérateur. 2 heures plus tard on peut consommer.

Lorsqu’il reste 1 pot, utilisez-le pour refaire une fournée avec 1 litre de lait.

Vous pouvez recommencer au moins 8 fois cette opération en utilisant à chaque fois un yaourt restant.

Attention, ces yaourts ne se conservent pas plus de 4 jours au frais !

Mais qu’est-ce que c’est bon !

                   Vascomomo

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