27 février, 2013

Mêlée de fruits au four

Posted in : DESSERTS on 27/02/2013 by : Monique Étiquettes : fruits, salade

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Mêlée de fruits au four

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients pour 6 personnes

1 boîte d’ananas en morceaux au naturel

3 pommes

2 oranges

2 bananes

2 kiwis

Amandes en poudre, raisins secs macérés dans le rhum, fruits confits en morceaux, vanille liquide, gingembre et cannelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, beurre.

 Préparation :

Dans un moule rond, beurré, coupez en morceaux les pommes, les oranges, les bananes, les kiwis et ajoutez l’ananas.

 Ajoutez ensuite 3 c. à s. d’amandes en poudre,  2 c. à s. de raisins secs macérés dans le rhum, 2 c. à s. de fruits confits en morceaux, 2 c. à c. de vanille liquide, 1 c. à c. de gingembre en poudre et de cannelle, et 1 sachet de sucre vanillé (facultatif si les fruits sont mures et sucrés). Eparpillez des morceaux de beurre.

 Mettre à four chaud (200°), 30 mn.

Servez tiède dans des coupelles, accompagné d’une boule de glace à la vanille.

 vascomomo

 

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