Lasagnes

by Monique | 30/07/2014 13 h 48 min

Lasagnes (2)

Lasagnes

 

Je n’aime pas jeter un restant de sauce, surtout quand elle contient, comme ici, encore quelques petites morilles. Utiliser les restes permet de faire des économies, et c’est délicieux.

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients pour 4 personnes :

10 à 12 feuilles de lasagnes

2 courgettes

1 c. à s. d’origan séché

Environ ½ l de restant de sauce (par exemple sauté de veau aux morilles, recette ici)

1 briquette de purée de tomate (200 g)

Parmesan

 

Recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez la purée de tomates dans le restant de sauce.

Dans un plat à gratin, déposez un peu de sauce puis une couche de lasagnes.

Râpez les courgettes et déposez-les sur les lasagnes ; saupoudrez l’origan.

Déposez le restant de lasagnes. Versez la sauce afin de recouvrir les lasagnes. Parsemez de parmesan et enfournez pour 30 mn. Lasagnes (1)

Bon appétit !

Vascomomo

Source URL: https://www.cuisonaute.com/lasagnes/