4 juillet, 2015
Houmous aux haricots blancs
Posted in : ENTREE, LEGUMINEUSES et CEREALES, SAUCES, VÉGAN, VEGETARIEN on by : Monique Étiquettes : haricots blancs, houmous, purée d'amandes
Houmous aux haricots blancs
Des haricots blancs à la place des pois chiches pour changer un peu.
Ingrédients pour 1 bol :
1 petit bocal de haricots blancs égouttés
2 c. à s. de purée d’amandes complètes bio
Le jus d’un citron jaune bio
2 gousses d’ail
Gomasio
½ c. à c. de 4 épices
Recette :
Mixez tous les ingrédients, ajoutez un peu d’eau si nécessaire pour que la purée soit bien homogène.
A servir à l’apéritif ou en entrée, avec des bâtonnets de carottes, des radis, des feuilles d’endive ou de sucrine …
Vascomomo